FAJAR.CO.ID, POLMAN- Pj Gubernur Sulbar, Bahtiar Baharuddin meresmikan pabrik pengolahan padi modern di Desa Tenggelang, Kecamatan Luyo, Kabupaten Polman, Sabtu 20 Juli 2024.
Pabrik pengolahan padi ini milik pengusaha H Sabaruddin di Polman.
"Kita berada di Desa Tenggelang, Kecamatan Luyo, Polman dimana kita meresmikan pabrik pengolahan padi," kata Bahtiar.
Bahtiar menambahkan, bahwa pabrik ini sudah modern menggunakan tekhnologi dari Vietnam dan kombinasi dari Taiwan.
"Jadi kelebihannya selama ini masyarakat kesulitan menjemur padi. Sekarang biar basah hasil padi bisa masuk di sini," tambahnya.
Sehingga, produksi pertanian masyarakat dalam keadaan basah maupun kering bisa langsung dibeli dan diolah jadi beras.
"Ini pabrik keduanya, apa yang dilakukan ini salah satu upaya hilirisasi dari produksi pertanian khususnya padi. Memang kita membutuhkan tekhnologi baru," ungkapnya.
